Как выбрать детское пюре

Молодые родители основательно готовятся к рождению ребенка: покупают необходимые вещи, изучают специальную литературу, общаются с другими мамами и папами. К моменту рождения ребенка большинство мам уже становятся практически экспертами во всем, что касается крохи, в том числе и в введении прикорма и основных правил выбора блюд и продуктов для него. Практически все знают, что первым блюдом малыша в шестимесячном возрасте должна стать кашка или овощное пюре, но не все знают, как правильно это пюре выбрать. Можно ли взять с полки магазина первую попавшуюся красивую баночку или есть какие-то критерии выбора, а может лучше приготовить его из свежих овощей?

Прежде всего, хотелось бы еще раз напомнить, что дать «добро» на введение прикорма должен педиатр, он оценивает вес ребенка, его физическое и эмоциональное состояние и на основе этого дает рекомендации. В качестве первого блюда можно выбрать кашку или овощное детское пюре. Почему именно овощное, ведь фруктовое вкуснее? Дело в том, что фрукты содержат глюкозу и много углеводов, что для детского организма нежелательно в больших количествах. А вот овощи намного предпочтительней.

Выбирать детское пюре следует очень придирчиво. Во-первых, оно должно быть однокомпонентным, то есть состоять из одного вида овощей: кабачки, цветная капуста, брокколи, морковь или тыква. Обратите внимание, что при наличии аллергии морковное или тыквенное пюре лучше отложить до более позднего возраста. То же самое касается и картофельного пюре, потому что оно содержит много крахмала, способного вызвать аллергию.

Когда знакомство с овощами успешно состоится, можно будет переходить на фруктовые пюре. Принцип их выбора такой же, как и овощных: сначала вводят в рацион не вызывающие аллергию однокомпонентные пюре – груша, яблоко или банан, а затем - состоящие из двух и более видов фруктов или ягод. Такая пища может быть пюреобразной – похожей на кашу, гомогенизированной – то есть однородной, или крупноизмельченной – может содержать небольшие кусочки. Как и детское печенье, любое пюре нужно выбирать согласно возрасту малыша.

Обязательно при покупке нужно проверять дату изготовления продукта, а также его состав. Хотя крупные производители детского питания тщательно контролируют качество продукции, все же иногда полезно проявлять бдительность и следить, чтобы в составе не было красителей или добавок, вредных для детского организма.

Если мама – сторонница домашней пищи, то можно посоветовать использовать для приготовления овощного или фруктового пюре только те продукты, в качестве которых вы уверены, то есть выращенные вами лично.