После окончания формирования кроны в условиях правильного ухода плодовые деревья хорошо растут, а плодоношение нарастает. Основными задачами обрезки в период роста и плодоношения является поддержание роста побегов, ограничение габаритов кроны, обеспечение достаточного освещения ее центра, в результате чего обеспечивается рост урожайности и регулярное плодоношение насаждений.
Всем обладателям дачных участков, огородов, весной хочется зайти в здоровый, ухоженный сад. Но чтобы получить такой результат, еще с осени, нужно потрудиться и подготовить свой участок к зимовке.
В первые годы после посадки плодовых деревьев для их успешного роста и развития особенно важна приствольная часть почвы — круг диаметром 0,75—2 м. Эту почву рекомендуется содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Почву рыхлят садовой мотыгой на глубину 8—12 см по мере необходимости: после дождя, полива, уплотнения почвы, внесения удобрений, перед мульчированием.
Под кронами молодых деревьев в первые пять — семь лет можно сажать или сеять овощные культуры, картофель; травы не рекомендуется, поскольку у деревьев слабые корни, они очень требовательны к воде и элементам питания. Однако для профилактики борьбы с вредителями и болезнями на приствольной площади допускается посадка чеснока и лука.
В год посадки и первые годы после нее молодые деревья особенно нуждаются в воде. Поэтому приствольную часть в первый год после посадки поливают четыре-пять раз за сезон из расчета два-три ведра на один полив под каждое дерево яблони и груши и одно-два ведра — под вишню и сливу. В последующие годы полив проводят реже.
Междурядья молодого сада можно использовать для выращивания овощей, картофеля, земляники. Однако овощи и землянику лучше выращивать в овоще-земляничном севообороте. Приствольные полосы надо содержать в чистом от сорняков состоянии, рыхлыми и удобренными (даже покрытыми мульчирующим материалом органического происхождения).
Поскольку междурядья молодого сада обычно используют для взращивания овощных культур, картофеля, земляники, применять в них гербициды для борьбы с сорняками нельзя.
Вносить гербициды также нежелательно, если под деревьями посажен лук и чеснок.
В молодом саду допускается задернение приствольных полос, если сад размещен на склоне. В остальных случаях посев многолетних трав возможен на 8—10-й год после посадки сада. Для посева берут 5—6 грамм семян клевера белого, 20 грамм овсяницы луговой или 15 грамм овсяницы красной и 5 — 6 грамм мятлика лугового на 10 кв.м посева. Перед задернением почву выравнивают, рыхлят, удобряют, а после посева прикатывают.
Для почв среднего уровня плодородия (100 г почвы верхнего слоя — на глубине 20—25 см — содержат 10—15 г подвижного фосфора и 12—18 мг обменного калия) можно рекомендовать примерные дозы удобрений для молодых садов (см. табл).